羊肉炖胡萝卜的做法（胡萝卜的做法）
我是小前，我来为大家解答以上问题。羊肉炖胡萝卜的做法，胡萝卜的做法
2023-08-30羊肉炖胡萝卜的做法（胡萝卜的做法）
导读 我是小前，我来为大家解答以上问题。羊肉炖胡萝卜的做法，胡萝卜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！胡萝卜土豆丝主料...
胡萝卜土豆丝
主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克
做法
(资料图片)
1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
材料
胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片，翻炒均匀入味
6、撒葱段，加盐调味即可装盘
材料
胡萝卜500-600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量
做法
1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。
2、香菜洗净切碎。
3、锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。
4、加盐、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒。
5、等水份快要收干时，倒入牛奶（牛奶先倒入一半，等快干了再加一次）
6、转小火翻炒。
7、等牛奶收干时，放入香菜碎，关火。
8、起锅装盘即可。
原料：胡萝卜、菠菜
调料：鸡精、水淀粉、蒜末、葱末
做法
1.胡萝卜洗净切成粗丝
2.菠菜洗净切成段
3.热锅放油，下入葱蒜末，爆香
4.放胡萝卜丝，炒至胡萝卜变软
5.放菠菜炒匀
6.放入少许食盐、鸡精，炒匀
7.放入少许水淀粉炒均匀即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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